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VÍDEO/ Cómo saber si tiene gluten, en dos minutos

Por TLife.guruAutor

Los celíacos deben estar muy atentos a lo que comen cuando salen de casa. Incluso en platos donde se supone que cocinan sin gluten puede haber habido contacto con otro ingrediente que sí lo lleva, y darles un disgusto.

Por eso va a ser muy útil hacerse con este sensor portátil llamado Nima. El dispositivo cuenta con una cápsula en la que se introduce un pequeño trozo de pasta (por ejemplo), y en pocos minutos el frontal se ilumina con una cara feliz o con una cara triste, dependiendo de si es apto o no para celíacos.

Además, el aparato está asociado a una aplicación para el móvil que ayuda a los usuarios a compartir información relevante sobre alimentación, restaurantes adecuados y, por ejemplo, supermercados especializados.

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